Piemonte
Destinazione
2 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
2+
Persone

Ricerca del tartufo d’Alba e merenda tipica

Lasciati coinvolgere dalla ricerca del tartufo con il trifulau e i suoi cani, nei boschi delle Langhe. Scopri di più sul mondo dei tartufi e gusta la merenda tipica piemontese.


Cosa farai

  • Scopri di più sui tartufi
  • Partecipa alla ricerca del tartufo
  • Goditi la merenda disnoira o sinoira

Tour di gruppo: 2+ persone 

Prezzo a persona: € 75


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Cosa aspettarsi

La ricerca del tartufo avviene nell’incantevole scenario naturale dei boschi delle Langhe, con il trifulau e i suoi cani.

Dopo una breve lezione sul tartufo (caratteristiche di sviluppo e crescita dei tartufi e delle piante tartufigene, aneddoti e curiosità sul mondo del tartufo, ruolo del trifulau e addestramento dei cani), sei pronto per avventurarti nel bosco ed iniziare la ricerca del tartufo d’Alba!

Al termine, ti aspetta una piccola pausa enogastronomica nei boschi! Degusterai la tipica merenda disnoira o sinoira a base di:

  • stuzzicherie piemontesi – formaggio piemontese, pane e salame, nocciole, o frittate, in base alla stagione
  • 1 bottiglia di vino (ogni 4 persone)
Dove Treiso, Barbaresco o Alba, Cuneo – 60 min da Torino, 2 ore da Milano

Apri in Google in Maps →

Quando
  • Tartufo bianco: dal 21.09 al 31.01
  • Tartufo nero estivo: dal 1.06 al 31.08
  • Tartufo nero uncinato: dal 1.10 al 31.12
  • Tartufo nero brumale: dal 15.12 al 15.03

Durata 2 ore

Orario di inizio Orario flessibile, previo accordo
Lingua Italiano, inglese
Cosa include
Breve spiegazione sul tartufo
Ricerca del tartufo bianco d’Alba
Merenda tipica piemontese
Cosa non include
Tartufi trovati
Trasporto
Informazioni importanti
  • Si consiglia un abbigliamento comodo, sportivo, caldo e anti pioggia. In particolare, stivali, giacca paravento, cappello sono consigliati soprattutto in autunno.
  • Minimo 2 partecipanti, massimo 12 partecipanti.
  • È possibile effettuare la ricerca in lingua inglese, con un interprete. In questo caso, è richiesto un sovrapprezzo ed preavviso di almeno 7 giorni.
  • Tutti i tartufi trovati sono di proprietà del trifulau.

Prezzo a persona: € 75

  • € 28 – Bambini e ragazzi fino a 17 anni

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L’Esperto del gusto: 

La mia storia è la storia di una passione tramandata da mio nonno. Da piccolo lo accompagnavo alla ricerca di questo strano fungo, che non aveva ancora la celebrità di oggi. Non sapevo bene cosa fosse, cosa significasse quell’odore, ma mi piaceva uscire con mio nonno e il suo cane, e respirare il profumo del bosco.

Mi piaceva al tal punto da aver voluto riprendere la tradizione della ricerca del tartufo, una tradizione secolare in Langa (Patrimonio UNESCO, con Roero e Monferrato).


Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per la ricerca del tartufo bianco possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

esperto filippo

La mia storia è la storia di una passione tramandata da mio nonno. Da piccolo lo accompagnavo alla ricerca di questo strano fungo, che non aveva ancora la celebrità di oggi.

Non sapevo bene cosa fosse, cosa significasse quell’odore, ma mi piaceva uscire con mio nonno e il suo cane, e respirare il profumo del bosco.
Mi piaceva al tal punto da aver voluto riprendere la tradizione della ricerca del tartufo bianco, una tradizione secolare in Langa.

RECENSIONI

5.00 based on 2 reviews
2 Novembre 2022

Esperienza magnifica con il trifulau e la splendida Mia. Passeggiata nelle tenute, terra ricca di tartufi. Ci ha trasmesso tutta la passione per questo mestiere tramandato dal nonno. Trovati tanti tartufi neri e uno splendido tartufo bianco pregiato! In conclusione ottima merenda in mezzo alla natura! Consigliatissimo!

2 Novembre 2022

Ottima esperienza. Consigliato!

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