Corso di cucina: ricette siciliane della nonna
Unisciti a noi in una coinvolgente lezione per imparare le ricette siciliane tradizionali. Goditi il pranzo nel nostro relais immerso nella Sicilia rurale a Racalmuto.
Cosa farai
- Prepara le ricette siciliane della nonna
- Pranza in agriturismo
- Rilassati a bordo piscina
Prezzo a persona: € 160 – min 4 persone
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Cosa aspettarsi
Inizieremo la lezione di cucina contadina siciliana nell’orto. Raccoglieremo insieme le verdure seguendone la stagionalità e scoprendo i colori, i profumi e i sapori della nostra terra.
Ci recheremo in cucina dove la nostra chef ti guiderà in un viaggio nel tempo alla riscoperta delle ricette siciliane della nonna. Tra un racconto e l’altro, impareremo a preparare 4 ricette tipiche da zero (antipasto, primo, secondo e dolce).
Concluderemo in bellezza il corso di cucina sulle ricette siciliane della nonna gustando il pranzo con le pietanze realizzate. Acqua e vino sono inclusi.
| Dove | Racalmuto, Agrigento – 15 min da Agrigento | ||
| Quando | Da Aprile ad Ottobre, tutti i giorni
Durata 4,5 ore |
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| Orario di inizio | Orario flessibile, previo accordo | ||
| Cosa include |
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| Cosa non include |
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| Informazioni importanti |
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Prezzo a persona: € 160 – minimo 4 persone
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L’Esperto del gusto:
La storia della nostra famiglia è legata a queste terre da tre generazioni, da quando Nonno Alfonso, antico commerciante d’olio, acquistò i primi ettari all’inizio degli anni ‘60 e realizzò il suo sogno di piantare un uliveto. Il nostro olio extravergine di oliva Sicilia IGP è prodotto esclusivamente dagli uliveti aziendali, estratto a freddo da olive accuratamente selezionate, raccolte a mano e molite entro 12 ore.
La titolare, Sommelier dell’olio, vi guiderà alla scoperta di questo straordinario dono della terra e del lavoro dell’uomo, che esprime convivialità e cultura allo stato liquido. Potrete anche partecipare a memorabili corsi di cucina sulle ricette siciliane della nonna e la cucina contadina in una location unica!
Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per il corso di cucina sulle ricette siciliane della nonna possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.
La storia della nostra famiglia è legata a queste terre da tre generazioni, da quando Nonno Alfonso, antico commerciante d’olio, acquistò i primi ettari all’inizio degli anni ‘60 e realizzò il suo sogno di piantare un uliveto.
Nel tempo, seppur impegnati in altre attività, non abbiamo mai saputo resistere al richiamo di questo luogo magico tanto da decidere, nel 2010, di ingrandire la proprietà e creare un Relais immerso nella Sicilia rurale. Un antico casale di fine Settecento immerso nella quiete di un paesaggio senza tempo, contornato da ulivi, carrubi e fichi d’india. Un posto magico dove ritrovare l’equilibrio tra il corpo e la mente, lasciarsi guidare alla scoperta di antiche tradizioni ed assaporare prodotti semplici e genuini.
È qui che produciamo il nostro olio extravergine di oliva Sicilia IGP, estratto a freddo da olive accuratamente selezionate, raccolte a mano e molìte entro 12 ore.
La titolare, Sommelier dell’olio, vi guiderà alla scoperta di questo straordinario dono della terra e del lavoro dell’uomo, che esprime convivialità e cultura allo stato liquido.
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