Trentino Alto Adige
Destinazione
40 minuti
Durata
Ita-Eng+
Lingua
1+
Persone

Val di Cembra e vigneti terrazzati

Scopriamo insieme l’antica tradizione vinicola della Val di Cembra in Trentino Alto Adige!

Apriremo le porte della nostra cantina per scoprire, conoscere e poi degustare insieme i pregiati vini della Valle di Cambra. Condizioni meteo permettendo, faremo una passeggiata tra i vigneti terrazzati sostenuti dai celebri muretti a secco che si estendono per 708 chilometri.

La Valle di Cembra si distingue, infatti, per i terrazzamenti ricavati su ripidi e soleggiati pendii coltivati a vite, che danno origine ad una produzione di vini trentini pregiati. Un paesaggio variegato, ricco di laghi alpini e boschi di conifere, che gli abitanti del luogo sono riusciti a domare pur preservandone la selvaggia bellezza.

Ti racconteremo come curiamo la produzione vitivinicola montana della Valle di Cembra, grazie all’attenta e controllata filiera di produzione delle uve d’altura, dal vigneto alla bottiglia. Vivrai la passione con cui ci dedichiamo alla viticoltura eroica nelle impervie e tipiche terrazze.

Concluderemo l’esperienza per conoscere i vigneti e la tradizione vinicola della Valle Cembra degustando insieme due vini, un calice di Trentodoc e un calice di vino fermo, accompagnati da un tagliere con pane, formaggio e salumi tradizionali. Un’ottima occasione per assaporare i prodotti genuini della Val di Cembra!


L’Esperto del gusto: siamo sette aziende trentine, cinque cantine e due distillerie della Val di Cembra, tutte a conduzione familiare. La Valle di Cembra si distingue per i vigneti terrazzati, ricavati su ripidi e soleggiati pendii, che danno origine ad una produzione di vini pregiati. Insieme produciamo importanti vini trentini come Müller Thurgau, Chardonnay, Teroldego, spumanti Trento Doc, grappe e il rinomato Speck Trentino.

Dove Val Cembra, Trento – 60 min da Bolzano e 90 min da Verona
Quando Tutti i giorni – durata 40 minuti
Orario di inizio Ore 15
Lingua  Italiano, inglese e tedesco
Alcuni consigli Si consiglia un abbigliamento comodo per la visita nel vigneto
Cosa include
Visita nel vigneto terrazzato
Degustazione – un calice Trentodoc e un calice vino fermo
Tagliere con pane, formaggio e salumi tradizionali
Cosa non include
Trasporto

Prezzo a persona: € 20,00

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza sui vini della Val di Cembra possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

Da ricordare: l’Esperto risponderà entro 24 ore per l’esperienza alla scoperta dei vigneti terrazzati della Val di Cembra. Nessun importo verrà addebitato sulla carta.

Siamo sette aziende, cinque cantine e due distillerie della Val di Cembra, tutte a conduzione familiare.

Nel cuore del Trentino, la Valle di Cembra si distingue per i terrazzamenti ricavati su ripidi e soleggiati pendii coltivati a vite, che danno origine ad una produzione di vini pregiati.

Un paesaggio variegato, ricco di laghi alpini e boschi di conifere, che gli abitanti del luogo sono riusciti a domare pur preservandone la selvaggia bellezza. Ne è testimone, ed anima stessa della Valle, il meraviglioso paesaggio terrazzato con oltre settecento chilometri di muretti a secco, dove i vigneti hanno trovato un habitat favorevole alla coltivazione della vite sin dai tempi degli Etruschi.

Insieme produciamo importanti vini del territorio come Müller Thurgau, Chardonnay, Teroldego, spumanti Trento Doc, grappe e il rinomato Speck Trentino.

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