Sicilia
Destinazione
1 ora
Durata
Ita-Eng
Lingua
2+
Persone

Gusta vini biologici siciliani a Marzamemi

Vieni a scoprire i vini biologici siciliani nel borgo marinaro di Marzamemi fra storia e innovazione. Visita la cantina e impara tutto sul ciclo produttivo dei vini. Degusta tre vini siciliani biologici accompagnati da olio extravergine d’oliva, mosto e pane.


Cosa farai

  • Inizia la visita guidata della cantina biologica a Marzamemi
  • Partecipa al tour storico e del ciclo produttivo
  • Degusta 3 vini siciliani biologici – un vino rosato Sicilia IGT prodotto con uve 100% Nero d’Avola, un vino bianco DOC Sicilia Grillo biologico, un vino rosso DOC Noto biologico. In abbinamento a olio extravergine d’oliva, mosto e pane

Cosa aspettarsi

Vieni a scoprire i vini biologici siciliani e i sapori della Sicilia nella nostra cantina nei pressi del borgo di Marzamemi.

Imparerai tutto sulla nostra cantina biologica e sulla sua filosofia di salvaguardia dell’ambiente. Utilizziamo infatti solo tecniche di coltivazione naturali, prive di pesticidi e concimi chimici.

Per prima cosa, ti accompagneremo in un tour storico nel museo del vino interno alla cantina con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno. Potrai osservare i “vinodotti”, speciali condotti che un tempo permettevano di trasportare il vino dalla cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate in porto.

Successivamente ti mostreremo come avviene il ciclo produttivo ai giorni nostri. Attraverso un video dimostrativo, scoprirai come si fa la vendemmia in Sicilia.

Concluderemo l’esperienza con una degustazione di tre etichette: un vino rosato Sicilia IGT prodotto con uve 100% Nero d’Avola, un vino bianco DOC Sicilia Grillo biologico, un vino rosso DOC Noto biologico. L’assaggio dei vini siciliani biologici sarà accompagnato da olio extravergine di oliva, mosto di nostra produzione e pane.


L’Esperto del gusto: la cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco. Nella nostra Cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”.

Dove Marzamemi, Siracusa – 1 h da Ragusa
Quando Dal lunedì al sabato – durata 1 ora
Orario di inizio Dal lunedì al venerdì alle 11 e alle 16, il sabato invece solo alle 11
Lingua Italiano e Inglese
Informazioni importanti
  • Si consiglia abbigliamento comodo per l’esperienza nell’azienda agricola che produce vini biologici siciliani a Marzamemi.
  • L’esperienza prevede il tour della cantina biologica. E’ possibile personalizzare l’esperienza con l’aggiunta della visita ai vigneti.
  • E’ possibile richiedere il menù bambino al costo di 5 Euro con patatine, rosticceria, succo, biscotto di mandorla o cannolo con la ricotta.
Cosa include
Visita guidata della cantina
Tour storico e del ciclo produttivo
Degustazione 3 vini siciliani biologici con olio, mosto, pane
Cosa non include
Trasporto

Prezzo a persona: € 15,00

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza di degustazione vini siciliani biologici siciliani a Marzamemi, possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

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esperto del gusto

La cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco.

Nati nel 2003, produciamo guardando alla salvaguardia dell’ambiente, attraverso una conversione al biologico che ha caratterizzato negli ultimi anni la nostra attività. Proprio per l’utilizzo di tecniche di coltivazione totalmente naturali, prive di pesticidi e concimi chimici l’azienda è certificata bio dal 2018.

Nella nostra cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”. Inoltre, è possibile ancora oggi osservare i “vinodotti”, speciali condotti che permettevano di trasportare il vino dalle vasche della cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate al porto.

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