Corso di Cucina in Cantina & Vini dell’Etna
Divertiti cucinando insieme ad un esperto di cucina siciliana! Passeggia nel vigneto alle pendici dell’Etna. Gusta i piatti preparati insieme, in abbinamento a 4 vini dell’azienda.
Cosa farai
- Passeggia tra i filari
- Degusta 4 vini locali
- Partecipa al corso di cucina
- Assapora primo piatto e dolce
Tour Privato: 4+ persone. Per 2-3 persone, chiedi esperienza su misura
Prezzo a persona: € 115
Cosa aspettarsi
Con un componente della famiglia di viticoltori, visiterai il vigneto biologico e passeggerai fra i filari, coltivati a spalliera con le 4 varietà autoctone dell’Etna: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto.
A seguire, in cantina ti metterai all’opera e cucinerai con l’esperto. Creerai con lui un primo piatto ed un dolce della tradizione siciliana. Concluderemo l’esperienza assaporando i piatti preparati insieme, in abbinamento a 4 dei nostri vini.
| Dove | Trecastagni, Catania – 25 min da Acireale | ||||
| Quando | Tutto l’anno – Durata 2 ore | ||||
| Orario di inizio | Ore 12,30 | ||||
| Lingua | Italiano e inglese | ||||
| Cosa include |
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| Cosa non include |
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| Informazioni importanti |
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Prezzo a persona: € 115 – minimo 4 persone
Riduzioni:
- € 30: dai 2 ai 12 anni – un succo di frutta, un panino, un primo piatto caldo ed un dolce.
- Il tutto accompagnato da una tovaglietta da colorare. Ai colori ci pensiamo noi!
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- Crea il tuo viaggio su misura con questo tour corso di cucina siciliana in cantina.
L’Esperto del gusto:
La cantina a conduzione familiare si trova sul Monte Etna, a 760 metri di quota, lungo la Strada dei vini dell’Etna. I vigneti sono impiantati a Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio per la produzione dell’Etna rosso ed a Carricante e Catarratto per la produzione dell’Etna bianco – i vitigni base della DOC Etna.
Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per i corsi di cucina a Catania e dintorni con degustazione vini Etna DOC possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.
La cantina a conduzione familiare si trova sul Monte Etna, a 760 metri di quota, lungo la Strada dei vini dell’Etna. Ci contraddistingue una sconfinata passione per la terra e per il vino, passione che si tramanda di padre in figlio da tre generazioni.
Alla seconda generazione si deve la ristrutturazione dei terreni di proprietà, interamente reimpiantati a vigneto biologico. Alla terza generazione il compito di far conoscere i vulcanici vini al pubblico italiano ed estero.
I vigneti sono impiantati a Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio per la produzione dell’Etna rosso ed a Carricante e Catarratto per la produzione dell’Etna bianco – i vitigni base della DOC Etna.
RECENSIONI
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