Ricette | Italia Delight

Storie, ricette e viaggi nell'enogastronomia italiana

8 Febbraio 2019
Risotto pecorino e miele con tuorlo morbido e polvere di liquirizia risotto Risotto pecorino e miele con tuorlo morbido e polvere di liquirizia IMG 5506 960x750

Risotto pecorino e miele con tuorlo morbido e polvere di liquirizia

  Risotto: la tradizione piemontese e l’estro di Chiara Caprettini   Il riso ed il risotto sono un classico della cucina piemontese. La coltivazione del riso […]
25 Gennaio 2019
caponata Caponata: come si prepara? IMG 6206 960x750

Caponata: come si prepara?

  Oggi cuciniamo la caponata, una ricetta tipica del Sud Italia apprezzata in tutto il mondo.   Ciao! Mi chiamo Paola Maggiuli – The Tiny Italian. […]