Lampredotto: A Treasure of Florentine Cuisine
Il lampredotto Γ¨ uno dei piatti piΓΉ emblematici e amati della cucina fiorentina, rappresentando un vero e proprio...
In the 'Cosa Mangiare' section of our blog, we take you on a discovery of the iconic flavours and hidden delights of Italian cuisine. Whether you are a gourmet in search of refined dishes or a taste adventurer interested in traditional recipes, here you will find a reliable guide to savouring the best that Italy has to offer. From north to south, get ready to explore an incredible variety of tastes through our recommendations on restaurants, local products and authentic recipes.
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Il lampredotto Γ¨ uno dei piatti piΓΉ emblematici e amati della cucina fiorentina, rappresentando un vero e proprio...
Venezia, con i suoi canali affascinanti e l’architettura unica, Γ¨ famosa non solo per la sua bellezza mozzafiato...
Il Pane di Altamura Γ¨ uno dei simboli piΓΉ rappresentativi della tradizione gastronomica italiana. Questo pane, noto per...
La Storia dei Maccheroni alla Chitarra I maccheroni alla chitarra sono un simbolo della cucina abruzzese, noti per...
Gli agnolotti sono un tipo di pasta ripiena tipica della cucina piemontese. Conosciuti per la loro forma quadrata...
I bigoli sono un tipo di pasta tipica del Veneto, regione del nord-est dell’Italia. Questo formato di pasta...
Il Lardo di Colonnata Γ¨ un prodotto tipico della tradizione culinaria italiana, originario della piccola frazione di Colonnata,...
Se c’Γ¨ una cosa che rappresenta l’anima di Napoli, oltre alla pizza, Γ¨ il cuoppo. Questo cono di...
I casoncelli, o casonsei in dialetto bergamasco, sono un tipo di pasta ripiena tipica della cucina bergamasca e...
La fonduta Γ¨ molto piΓΉ di un semplice piatto: Γ¨ una vera e propria esperienza culinaria che evoca...
Quando si parla di dolci italiani, uno dei primi che viene in mente sono i cannoli siciliani. Questi...
I cavatelli sono una pasta tradizionale italiana, originaria delle regioni del sud, come Puglia, Molise e Campania. Questa...