Ferragosto in Italia: tradizioni, feste e dove andare il 15 agosto 2025

Ferragosto non è solo spiaggia e grigliata. In tutta Italia il 15 agosto è il cuore di festività che durano settimane: palii, regate, processioni, concerti e tradizioni che affondano le radici nella storia. Ecco le celebrazioni più particolari e i luoghi dove vivere un Ferragosto diverso dal solito.

Il Palio di Siena del 16 agosto

Il Palio dell’Assunta è il secondo dei due Palii annuali (il primo è il 2 luglio). 10 delle 17 contrade di Siena si sfidano con cavalli montati a pelo nella piazza a conchiglia più famosa del mondo. La corsa dura 75 secondi ma la preparazione — alleanze, tradimenti, benedizione del cavallo in chiesa, cene di contrada — dura mesi. Assistere dal centro della piazza è gratuito (arrivare entro le 15:00), i palchi costano 200-600 euro. La sera, la contrada vincitrice festeggia con una cena per 4.000 persone nelle strade del rione.

Lo Sbarco dei Saraceni, Positano (Campania)

Il 14 agosto Positano rievoca lo sbarco dei pirati saraceni del IX secolo: barche con figuranti in costumi arabi approdano sulla spiaggia grande, vengono respinti dai difensori cristiani e si conclude con i fuochi d’artificio sul mare. Lo spettacolo pirotecnico di Positano è considerato tra i più belli della Costiera — le luci si riflettono nell’acqua e sulle case colorate del borgo. La spiaggia si riempie dalla mattina — arrivare presto o guardare dal Sentiero degli Dei.

La Faradda di li Candelieri, Sassari (Sardegna)

Il 14 agosto, vigilia dell’Assunta, i Gremi (antiche corporazioni medievali) portano in processione i Candelieri — enormi ceri votivi di legno alti 4 m e pesanti 300 kg — danzando per le strade di Sassari al ritmo dei tamburi. Patrimonio UNESCO dal 2013. L’origine è un voto del 1580 per la fine della peste. La discesa dal Corso Vittorio Emanuele alla Chiesa di Santa Maria di Betlem dura 3 ore ed è seguita da 100.000 persone. Ingresso gratuito. La sera: cenone sassarese con agnello e vernaccia.

La Cavalcata dell’Assunta, Fermo (Marche)

Dal 1182, il 15 agosto a Fermo si corre la Cavalcata dell’Assunta: una corsa di cavalli montati a pelo per le strade del centro storico, con le 10 contrade che si contendono il Palio. È il palio più antico delle Marche. Il corteo storico con 1.000 figuranti in costumi rinascimentali è spettacolare. La Piazza del Popolo con il Palazzo dei Priori è la tribuna naturale. Ingresso gratuito (tribune a pagamento 20-40 euro). Il giorno prima: cena medievale in contrada (prenotare).

Ferragosto in montagna: le processioni alpine

• Madonna della Neve, Cervinia: processione con fiaccolata notturna sul ghiacciaio del Plateau Rosà (3.480 m) il 5 agosto — la processione più alta d’Europa
• Festa dell’Assunta, Positano: la statua della Madonna viene portata in barca intorno alla costa con fuochi d’artificio
• Festa dei Pastori, Orvinio (Lazio): il 15 agosto i pastori dell’Appennino portano le greggi in piazza per la benedizione — tradizione che risale al Medioevo
• Sagra della Pecora, Gosaldo (Veneto): festa del pastore con tosatura delle pecore, polenta e formaggio di malga nelle Dolomiti bellunesi

Ferragosto al mare: le tradizioni costiere

• Falò sulla spiaggia: a Gallipoli, Rimini, Cattolica, Vieste e centinaia di località balneari, la sera del 14 agosto si accendono fuochi sulla sabbia. In alcune zone è vietato (verificare le ordinanze locali)
• Fuochi d’artificio: i più spettacolari sul mare: Amalfi (15 agosto), Rapallo (1-2 luglio ma ripetuti a Ferragosto), Venezia (Redentore, terzo sabato di luglio — il “Ferragosto veneziano”)
• Bagno di mezzanotte: tradizione diffusa in tutta Italia — tuffarsi in mare a mezzanotte del 15 agosto porta fortuna

Dove evitare (e dove andare)

Ferragosto è il giorno più caro e affollato dell’anno. Dove evitare: Rimini, Costa Smeralda, Costiera Amalfitana (prezzi x3, folla insopportabile). Dove andare per un’esperienza diversa:

• Borghi dell’entroterra: molti organizzano feste di paese con cene in piazza, musica dal vivo e fuochi — atmosfera autentica, prezzi normali
• Montagna: le Dolomiti, il Gran Sasso e la Sila offrono fresco, escursioni e feste di malga
• Città d’arte vuote: Roma, Firenze, Bologna a Ferragosto sono deserte — un’esperienza unica. Hotel a metà prezzo
• Isole minori: Marettimo, Ventotene, Capraia — piccole, autentiche, con feste di paese intime

Il pranzo di Ferragosto

Il menù cambia per regione:

• Nord: grigliata mista (costine, salsiccia, bistecca), insalata di riso, cocomero
• Zentrum: porchetta, fettuccine, pollo arrosto, fichi e prosciutto
• Sud: frittura di pesce, pasta al forno, melanzane alla parmigiana, anguria
• Sizilien: arancini, caponata, pesce spada alla griglia, granita e brioche

Pianifica il tuo Ferragosto: cerca un volo con largo anticipo (i prezzi salgono da maggio), prenota l’hotel mesi prima e noleggia un’auto per muoverti in libertà. Le esperienze guidate di Ferragosto sono spesso esclusive e da prenotare in anticipo.