Aperitivo in cantina: Nero d’Avola e Moscato
Assapora tutto il gusto della Val di Noto, patria del vino Nero d’Avola DOC e del Moscato di Sicilia. Visita la cantina biologica a Marzamemi e goditi l’aperitivo con 4 vini e un tagliere di prodotti locali.
Cosa farai
- Visita la cantina con la guida
- Segui il tour storico e del ciclo produttivo
- Assapora l’aperitivo
- Degusta 4 vini siciliani
Prezzo a persona: € 35
Cosa aspettarsi
Un’immersione fra i vini più prestigiosi della Val di Noto, Nero d’Avola DOC e Moscato siciliano, in cantina biologica a Marzamemi. Ti guideremo in cantina per il tour storico nel museo del vino. Osserverai anche i “vinodotti”, speciali condotti che un tempo permettevano di trasportare il vino dalla cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate in porto.
Scoprirai poi come avviene il ciclo produttivo ai giorni nostri, attraverso un video dimostrativo. Farai un aperitivo con fave e ceci fritti, pane con olio EVO, tagliere di salumi e formaggi con marmellate, bruschette e pomodorini secchi, cioccolato di Modica e mosto cotto. Degusterai 4 vini da uve Moscato bianco, Grillo, Nero d’Avola o Syrah.
| Dove | Marzamemi, Siracusa – 1 h da Ragusa | ||||
| Quando | Dal lunedì al sabato, con 2 giorni di anticipo
Durata 1,5 ore |
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| Orario di inizio |
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| Lingua | Italiano e Inglese | ||||
| Cosa include |
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| Cosa non include |
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| Informazioni importanti |
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Prezzo a persona: € 35
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L’Esperto del gusto:
La cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco. Nella nostra Cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”.
Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza di degustazione vini Nero d’Avola Sicilia e Moscato Sicilia a Marzamemi,, possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.
La cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco.
Nati nel 2003, produciamo guardando alla salvaguardia dell’ambiente, attraverso una conversione al biologico che ha caratterizzato negli ultimi anni la nostra attività. Proprio per l’utilizzo di tecniche di coltivazione totalmente naturali, prive di pesticidi e concimi chimici l’azienda è certificata bio dal 2018.
Nella nostra cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”. Inoltre, è possibile ancora oggi osservare i “vinodotti”, speciali condotti che permettevano di trasportare il vino dalle vasche della cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate al porto.
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