Rassegna Stampa

The Mediterranean Lifestyle


Issue 2  – Pagg. 116-119

www.themediterranealifestyle.co

RunRadio


Radio Universitaria Napoletana Suor Orsola Benincasa. Ascolta il podcast

Giulia Ubaldi

Antropologa del cibo e docente


Si dedica alla ricerca antropologica e alla scrittura di articoli (www.giuliaubaldi.it). Insegna Antropologia culturale e del cibo presso la Food Genius Accademy ed Educazione al gusto e Cultura del cibo presso la Fondazione Ikaros.

Chiara Caprettini

Nordfoodovestest


Food blogger, sommelier e scrittrice. È laureata in Filologia Germanica all’Università degli Studi di Torino ed appassionata di lingue e letterature europee. È autrice del romanzo “Gira il tempo al contrario” (Cartman Edizioni 2014). Nel 2015 ha creato il blog “Nordfoodovestest”.

Irene Di Liberto

Leggi con Irene


Siciliana d’origine, umbra d’adozione. Ha ideato la pagina Facebook “Leggi con Irene”, un vero e proprio circolo di lettura social dove pubblica racconti e poesie. Scrive per il mensile GP Magazine, distribuito in Italia, UK e Germania. È ambasciatrice dell’Accademia della Lingua Siciliana.

I nostri Media Partner

CiBi


Rivista cartacea ed online nata per raccontare la filiera agroalimentare, la buona alimentazione e la sostenibilità ambientale, per rispondere a domande e curiosità sul mondo dell’alimentazione. www.cibiexpo.it

La Gazzetta del Gusto


Rivista on line di cultura enogastronomica con approfondimenti su cibo, vino, eventi, ricette e personaggi. Una linea editoriale ricca di contenuti e stili narrativi per soddisfare ogni curiosità. www.gazzettadelgusto.it

La Pecora Nera Editore


Casa editrice specializzata nel settore enogastronomico. Il suo punto di forza è l’assenza di conflitto di interesse con i soggetti valutati nelle sue guide. Organizza anche importanti eventi nazionali e locali. www.lapecoranera.net

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Risotto.us


Sito dedicato esclusivamente al riso in cucina. Il suo piatto forte sono le ricette. La sua mission è promuovere la conoscenza del risotto e dei piatti a base di riso in Italia. www.risotto.us