A tavola con il vignaiolo | Italia Delight

Le Esperienze

Ita,Ing
3 ore
Evasione

A tavola con il vignaiolo

Vuoi scoprire l’atmosfera di una cantina del ‘700? Il nostro vignaiolo vi introdurrà in cantina per raccontarvi la passione della nostra famiglia per il vino. In questo ambiente affascinante, imparerai le tecniche di vinificazione utilizzate in azienda ed il lungo percorso di affinamento del vino, fra antiche botti e barriques di rovere francese. A tavola degusteremo quattro tipologie di vini di diverse annate, accompagnati da un antipasto a base di tigelle e torte al formaggio, salumi, bruschette e porchetta di nostra produzione. Assaporerete il gusto genuino delle lasagne preparate secondo la tradizione italiana ed una deliziosa crostata fatta in casa, in abbinamento al nostro vino passito.
L'esperto: la cantina risale al 1742 e dopo una ristrutturazione conservativa ed innovativa allo stesso tempo, oggi si presenta come esempio di modernità e storia, eleganza e praticità dove produrre vini di qualità sembra quasi un obbligo morale. Nella parte più storica della cantina il vino, silenzioso e indisturbato, sosta durante il lungo percorso di affinamento in botti e barriques di rovere francese.
Cosa include:
  • visita in cantina
  • pranzo degustazione con 4 tipologie di vini e prodotti tipici

Quando: tutti giorni – durata 3 ore Dove: Umbertide, Perugia - 60 min da Arezzo, 80 min da Siena e Urbino Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni possono essere cancellate entro 7 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni. Da ricordare: l’Esperto risponderà entro 24 ore. Nessun importo verrà addebitato sulla carta.

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