Sicilia
Destinazione
5 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
1+
Persone

Vivi la raccolta olive a mano ad Agrigento

Partecipa con noi alla raccolta delle olive: il momento più emozionante dell’anno! Vivi la magia della produzione dell’oro verde di Sicilia nel nostro relais immerso fra gli ulivi siciliani a Racalmuto in provincia di Agrigento.


Cosa farai

  • Impara tutto sulle olive siciliane ed i metodi di raccolta delle olive
  • Condividi la gioia della raccolta delle olive a mano
  • Visita il frantoio ed assisti alla molitura
  • Gusta la cena del contadino in agriturismo

Cosa aspettarsi

L’esperienza di raccolta olive a mano inizierà nel primo pomeriggio: ci incontreremo in azienda agricola a Racalmuto e ci recheremo insieme fra gli ulivi siciliani, dove avrà inizio l’attività di raccolta delle olive a mano. Imparerai come raccogliere le olive, le principali varietà di olive di Sicilia, le tecniche e cure fondamentali per preservare la qualità dell’olio extravergine di oliva.

Proseguiremo l’esperienza sulla raccolta olive a mano in frantoio, per assistere alla molitura delle nostre olive di Sicilia e seguire il processo produttivo fino alla spremitura del nostro pregiato olio extravergine di oliva siciliano.

Torneremo poi in azienda agricola per concludere festosamente l’esperienza di raccolta olive a mano partecipando alla cena del contadino con verdure dell’orto e l’immancabile olio nuovo, frutto della nostra giornata di raccolta delle olive.

L’Esperto preferisce concordare una data con te. Inviaci la tua richiesta


L’Esperto del gusto: la storia della nostra famiglia è legata a queste terre da tre generazioni, da quando Nonno Alfonso, antico commerciante d’olio, acquistò i primi ettari all’inizio degli anni ‘60 e realizzò il suo sogno di piantare un uliveto. Il nostro olio extravergine di oliva Sicilia IGP è prodotto esclusivamente dagli uliveti aziendali, estratto a freddo da olive accuratamente selezionate, raccolte a mano e molite entro 12 ore.

La titolare, Sommelier dell’olio, vi guiderà nella raccolta di olive alla scoperta di questo straordinario dono della terra e del lavoro dell’uomo, che esprime convivialità e cultura allo stato liquido. Potrete partecipare alla raccolta olive a mano nello splendido agriturismo immerso fra gli ulivi siciliani a Racalmuto!

Dove Racalmuto, Agrigento – 25  minuti da Agrigento
Quando Ottobre/Novembre – durata 5 ore
Orario di inizio Ore 16
Informazioni importanti
  • Si consiglia un abbigliamento comodo per la raccolta olive a mano
  • Per pernottare in azienda, chiedi esperienza su misura
Cosa include
Raccolta olive a mano
Visita in frantoio
Cena del contadino
Cosa non include
Trasporto

Prezzo a persona: € 60,00

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per la raccolta delle olive a mano possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

Da ricordare: l’Esperto risponderà entro 24 ore per l’esperienza sui metodi di raccolta delle olive. Nessun importo verrà addebitato sulla carta.

La storia della nostra famiglia è legata a queste terre da tre generazioni, da quando Nonno Alfonso, antico commerciante d’olio, acquistò i primi ettari all’inizio degli anni ‘60 e realizzò il suo sogno di piantare un uliveto.

Nel tempo, seppur impegnati in altre attività, non abbiamo mai saputo resistere al richiamo di questo luogo magico tanto da decidere, nel 2010, di ingrandire la proprietà e creare un Relais immerso nella Sicilia rurale. Un antico casale di fine Settecento immerso nella quiete di un paesaggio senza tempo, contornato da ulivi, carrubi e fichi d’india. Un posto magico dove ritrovare l’equilibrio tra il corpo e la mente, lasciarsi guidare alla scoperta di antiche tradizioni ed assaporare prodotti semplici e genuini.

È qui che produciamo il nostro olio extravergine di oliva Sicilia IGP, estratto a freddo da olive accuratamente selezionate, raccolte a mano e molìte entro 12 ore.

La titolare, Sommelier dell’olio, vi guiderà alla scoperta di questo straordinario dono della terra e del lavoro dell’uomo, che esprime convivialità e cultura allo stato liquido.

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