Toscana
Destinazione
2,5 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
2+
Persone

Tour in Cantina & Light Lunch a San Miniato

Visita il vigneto e la cantina biodinamica della dimora storica sulle colline di San Miniato. Gusta il light lunch in abbinamento ai vini della tenuta.


Cosa farai

  • Passeggia fra le vigne
  • Visita la cantina
  • Impara di più sui vini naturali
  • Assapora il light lunch
  • Degusta vini toscani

Prezzo a persona: € 35


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Cosa aspettarsi

Inizieremo la nostra visita nel vigneto biodinamico. Ti mostreremo le diverse varietà della tradizione viticola toscana e ti spiegheremo il metodo biodinamico che pratichiamo in azienda.

In cantina conoscerai le fasi della vinificazione di questi vini naturali. Degusteremo il light lunch, accompagnato dai vini biodinamici della tenuta.

Dove San Miniato, Pisa – 50 min da Firenze

Apri in Google Maps →

Quando Tutti i giorni – durata 2,5 ore
Orario di inizio Ore 10 – orario flessibile, previo accordo
Cosa include
Visita in cantine storica
Light lunch in cantina
Degustazione vini toscani
Cosa non include
Pernottamento
Informazioni importanti
  • Numero minimo di partecipanti 2.
  • Si consiglia un abbigliamento comodo
  • Su richiesta, è incluso il servizio navetta a/r gratuito dalla stazione ferroviaria di Empoli o di San Miniato.

Prezzo a persona: € 35

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L’Esperto del gusto:

L’azienda è adagiata sulle colline di San Miniato, antico borgo medievale in provincia di Pisa, lungo il percorso della via Francigena. La tenuta si estende su un unico poggio, 40 ettari coltivati a vigneti, uliveti e seminativi. I vigneti sono posti a circa 100 metri sul livello del mare e le varietà allevate sono tipiche della tradizione viticola toscana, fra le quali il Sanforte, un autoctono quasi scomparso di cui abbiamo recuperato il patrimonio genetico.


Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza sui vini biodinamici Toscana e la vinificazione biodinamica possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

L’azienda è adagiata sulle colline di San Miniato, antico borgo medievale nel cuore della Toscana in Provincia di Pisa, lungo il percorso della via Francigena, terra di vini e di tartufo bianco (il pregiato Tuber Magnatum).

La Tenuta, di proprietà della nostra famiglia dal 2000, si estende su un unico poggio, 40 ettari coltivati a vigneti, uliveti e seminativi. I vigneti sono posti a circa 100 metri sul livello del mare e le varietà allevate sono tipiche della tradizione viticola toscana, fra le quali il Sanforte, un autoctono quasi scomparso di cui abbiamo recuperato il patrimonio genetico.

La nostra passione è la biodinamica: fare agricoltura seguendo il metodo biodinamico significa non solo escludere l’uso di concimi chimici e di sintesi, ma anche rigenerare il terreno e le piante attraverso attivatori biologici che le aiutino a trovare il proprio nutrimento nel terreno stesso.

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