Sicilia
Destinazione
1 ora
Durata
Ita-Eng
Lingua
1+
Persone

Scopri il Pistacchio di Bronte DOP

Vuoi scoprire come nasce il famoso Pistacchio di Bronte DOP? Questa esperienza ti permette di imparare molte curiosità su uno dei prodotti tipici siciliani più conosciuti nel mondo. Incontra il produttore e degusta con lui deliziose specialità siciliane a base di pistacchio di Bronte.


Cosa farai

  • Passeggia fra le piante di pistacchio di Bronte alle pendici dell’Etna
  • Visita l’azienda di trasformazione del famoso pistacchio siciliano
  • Degusta il pistacchio di Bronte DOP e deliziosi prodotti derivati: 1 porzione torta al pistacchio (oppure gelato se disponibile secondo stagione), 2 bruschette con pesto di pistacchio, 2 bruschette con pesto ricco, dolcetti vari tra croccante e biscotti, pistacchi e mandorle, acqua, liquore al pistacchio.

Cosa aspettarsi

Inizieremo la nostra esperienza in azienda con una passeggiata in campagna fra le nostre piante di pistacchi di Bronte. Durante la passeggiata in campagna, ti spiegherò sul campo le tecniche che usiamo per coltivare il pistacchio verde di Bronte, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

Immersi in un ambiente incontaminato alle pendici dell’Etna, ti racconterò i valori ed i significati culturali che la coltivazione del pistacchio verde ha nel territorio etneo. Scoprirai che il pistacchio di Bronte è consumato ed apprezzato durante tutto l’anno perché aiuta a combattere lo stress stimolando il buonumore.

Proseguiremo il tour gastronomico in azienda per mostrarti come trasformiamo il pistacchio verde di Bronte DOP con tecniche artigianali, nel rispetto dell’autenticità delle materie prime e della tradizione siciliana. Imparerai che a Bronte pistacchio vuol dire un’infinità di ricette fantasiose a gustose.

Degusteremo insieme i nostri prodotti genuini a base di pistacchio di Bronte DOP e mandorle siciliane, preparati senza conservanti, coloranti e aromi artificiali. Assaggerai: 1 porzione di torta al pistacchio (oppure gelato se disponibile secondo stagione), 2 bruschette con pesto di pistacchio, 2 bruschette con pesto ricco, dolcetti vari tra croccante e biscotti, pistacchi e mandorle, acqua, liquore al pistacchio.

Se preferisci, puoi prenotare anche l’aperitivo o cena con il pistacchio di Bronte


L’Esperto del gusto: la nostra azienda agricola è situata a Bronte, sulle pendici dell’Etna in un ambiente incontaminato. Nasce per la volontà e caparbietà mia e di mio marito di far conoscere ben oltre i confini siciliani i prodotti dell’azienda di famiglia, che da oltre cinquant’anni produce specialità come il Pistacchio Bronte Dop e le mandorle siciliane. La nostra missione è rispettare i valori ed i significati culturali che la coltivazione del pistacchio di Bronte hanno nel territorio etneo, valorizzandone il potenziale sui mercati nazionali ed internazionali nella continuità della tradizione pasticcera e culinaria siciliana.

Dove Bronte, Catania – 1 h da Taormina
Quando Dal lunedì al sabato – durata 1 ora
Orario di inizio Ore 10
Informazioni importanti
  • Si consiglia un abbigliamento comodo per il tour a Bronte sul pistacchio DOP
Cosa include
Passeggiata in campagna
Visita nell’azienda dei pistacchi di Bronte
Degustazione Pistacchio di Bronte DOP
Cosa non include
Trasporto

Prezzo a persona: € 29,00

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza alla scoperta del pistacchio di Bronte DOP possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

Italia Delight ti permette di prenotare esperienze e viaggi enogastronomici su misura con i migliori Esperti del gusto italiani.

La nostra azienda è situata a Bronte, sulle pendici dell’Etna in un ambiente incontaminato.

Nasce per la volontà e caparbietà mia e di mio marito di far conoscere ben oltre i confini siciliani i prodotti dell’azienda di famiglia, che da oltre cinquant’anni produce specialità come il Pistacchio di Bronte Dop e le mandorle siciliane.

La nostra forza è l’artigianalità dei processi di lavorazione e l’uso di materie prime naturali di altissima qualità, che trasformiamo in delizie dolci e salate.

Offriamo prodotti autentici, rappresentativi della storia e del territorio etneo nella continuità della tradizione pasticcera e culinaria siciliana.

Questi valori hanno permesso alla nostra azienda di farsi conoscere ed apprezzare sia in Italia che all’estero.

RECENSIONI

5.00 based on 9 reviews
2 Agosto 2021

Abbiamo avuto il piacere di fare un tour nel pistacchieto e nell’azienda e abbiamo scoperto grazie al produttore la vera origine del pistacchio !!
È stato molto interessante e la degustazione finale ci ha regalato emozioni, prodotti eccezionali !!
Consiglio questa esperienza a tutti coloro che passano per Bronte.

21 Luglio 2021

Siamo stati oggi a visitare l’azienda e siamo stati molto entusiasti dell’esperienza. Abbiamo potuto visitare la tenuta e in seguito la titolare ci ha guidato in una degustazione di prodotti. Per tutto il tempo è stata molto evidente la passione, il cuore, la competenza e il fortissimo legame con il territorio. Consigliamo vivamente questa esperienza che fa scoprire il vero pistacchio di Bronte!

13 Luglio 2021

Esperienza semplicemente fantastica!
La titolare ci ha introdotto con estrema simpatia e semplicità nel mondo del pistacchio e delle sue prelibate trasformazioni (creme, pesti, dolcetti etc etc).
Molto bella ed interessante sia la visita al pistacchieto che al laboratorio.
Consigliato +++

12 Luglio 2021

Inizialmente ero titubante, non conoscevo questa piattaforma e avevo paura che fosse una fregatura. E invece sono stata piacevolmente stupita. L’esperienza è stata perfetta. Siamo arrivati nel pomeriggio presso l’azienda agricola e la proprietaria ci ha accompagnati presso il pistacchieto dove ci ha fatto conoscere tutto il processo di cura e lavorazione di queste splendide piante e dei loro frutti e semi, ci ha fatto cogliere dagli alberi anche delle buonissime pesche e pere. Tornati in azienda ci ha fatto visitare tutti gli ambienti in cui producono le loro squisitezze, ci ha fatto assaggiare creme, cremine, pesti, biscotti, gelato e anche il panettone! Davvero è stata una bellissima esperienza. Prima di andare via abbiamo voluto acquistare un po’ di queste prelibatezze e ho constatato che il prezzo è molto più conveniente prendendo direttamente in azienda che acquistando fuori. Per questo suggerisco a chi farà questa esperienza di non acquistare nei negozi “a caso di souvenir” ma direttamente da questi produttori. C’è il risparmio ma anche la certezza che il prodotto sia sano, genuino e a Km 0. Consigliatissimo

1 Luglio 2021

La titolare ci ha accompagnati nella scoperta del pistacchio con tantissimo entusiasmo e passione. È stata una bellissima esperienza. Al momento della degustazione ci sono stati proposti prodotti davvero molto buoni, sia salati che dolci. Se si capita a Bronte non si può perdere l’occasione di fare questo tour e visitare l’azienda!

28 Giugno 2021

Esperienza trovata un po’ a caso su Internet. Abbiamo deciso di fidarci, e abbiamo fatto più che bene! Un’avventura davvero straordinaria! La titolare è una persona meravigliosa, spontanea e dinamica, la passione e la dedizione che mette nel suo lavoro è palpabile, ci ha messe subito a nostro agio, tanto che, dopo un po’, sembrava di essere in compagnia di una vecchia amica. I prodotti che ci ha fatto degustare erano squisiti, dai pistacchi in purezza al pesto di pistacchi, dal panettone di loro produzione con crema di pistacchio alla cioccolata, sapori indimenticabili, come la sua ospitalità. La visita al pistacchieto e ai suoi terreni è stata davvero istruttiva, abbiamo scoperto un mondo sulla pianta di pistacchio e del suo delicatissimo frutto. Infine, epilogo di una giornata già perfetta, abbiamo pranzato presso il suo ristorante, situato a Bronte. Acquisteremo e ci faremo spedire i suoi prodotti in attesa di tornare!

7 Giugno 2021

Esperienza davvero stupenda, la cordialità e gentilezza della titolare sono davvero disarmati. Consiglio vivamente di provare.!

7 Ottobre 2020

Abbiamo prenotato l’esperienza a Bronte e ci è piaciuta moltissimo. Il servizio da parte di Italia Delight è impeccabile e anche se l’esperienza era prevista per un’ora abbiamo trascorso il pomeriggio con la titolare, dove abbiamo visitato le masserie con gli alberi di pistacchi e anche il laboratorio dove abbiamo degustato tanti prodotti di qualità… da fare assolutamente per chi si trova nelle vicinanze

31 Agosto 2020

Esperienza da fare assolutamente! La titolare ci ha messo a disposizione il suo tempo e le sue conoscenze su questo prodotto fantastico, che lei conosce come le sue tasche. Molto bella la passeggiata nel pistacchieto ed interessante la visita del laboratorio, in cui avviena la realizzazione dei prodotti dell’azienda, alcuni dei quali ci sono poi stati fatti assaggiare durante il momento dedicato alla degustazione.
Siamo tornate a casa con un qualche conoscenza e tante prelibatezze in più!

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