Ricerca del tartufo di San Miniato con Pranzo

• Pasto
• Toscana
• Tour di un giorno

Ricerca del tartufo di San Miniato con Pranzo

Partecipa alla ricerca guidata del tartufo bianco di San Miniato con il tartufaio ed il cane, nei boschi intorno al borgo medievale. Visita la casa-bottega del tartufaio in Toscana e degusta il pregiato tartufo di San Miniato in ristorante.

Cosa farai

• Partecipa alla ricerca guidata del tartufo San Miniato
• Impara di più su tartufi e addestramento dei cani
• Scopri come si cucina il tartufo
• Visita la bottega del tartufaio
• Goditi il brindisi di benvenuto e crostini misti
• Scegli il light lunch o pranzo completo

Tour privato: 2+ persone

Prezzo a persona: da € 98

Sei pronto a partire?

Chiedi disponibilità

Cosa aspettarsi

Da ormai più di un secolo, viviamo ogni giorno la quotidianità e la poesia della ricerca del tartufo di San Miniato. È proprio partendo da questa esperienza pluriennale che organizziamo, nella splendida campagna toscana, l’esperienza di escavazione e degustazione del tartufo.

Il team, composto da un ricercatore esperto in compagnia del suo cane, un commerciante di tartufi ed un ristoratore, ti guiderà alla scoperta e successiva degustazione del pregiato tartufo bianco di San Miniato.

Ti spiegheremo di più sul mondo dei tartufi, le diverse tipologie, la ricerca e l’addestramento dei cani, come nasce, come si cerca, come si cucina il tartufo e quando si svolge la Sagra del tartufo a San Miniato.

A seguire, ti aspetta la visita alla casa-bottega del tartufaio ed un brindisi di benvenuto. Passeremo poi all’assaggio vero e proprio del tartufo di San Miniato, nel ristorante adiacente alla nostra bottega. In fase di prenotazione puoi scegliere fra:

Light Lunch

• Welcome: brindisi di benvenuto con un calice di prosecco
• Antipasto: crostini misti a base di salse al tartufo (Salsa Tartufata, Bruschetta al tartufo, formaggi e tartufo, funghi e tartufo ecc.)
• Primo piatto: Tagliolino con tartufo di San Miniato, raccolto durante l’escavazione
• Bevande: un calice di vino toscano, acqua e caffè

Pranzo completo

• Welcome: brindisi di benvenuto con un calice di prosecco
• Antipasto: crostini misti a base di salse al tartufo (Salsa Tartufata, Bruschetta al tartufo, formaggi e tartufo, funghi e tartufo ecc.)
• Primo piatto: Tagliolino con tartufo di San Miniato, raccolto durante l’escavazione
• Secondo piatto a scelta tra: Uovo al tegamino con tartufo grattato e contorno purè; Filetto di maiale al tartufo con fagioli tartufati; sformatino gourmet di patate al tartufo con contorno.
• Bevande: un calice di vino toscano, acqua e caffè

Prezzo a persona:

Esperienza + Light Lunch

• € 98

Esperienza + Pranzo Completo

• € 120 – da Gennaio a Luglio
• € 150 – da Settembre a Dicembre

Italia Delight ti permette di prenotare esperienze e viaggi enogastronomici su misura con i migliori Esperti del gusto italiani.

• Crea il tuo viaggio su misura con l’esperienza di ricerca del tartufo bianco di San Miniato con pranzo

L’Esperto del gusto:

L’andar per tartufi è un’attività che la nostra famiglia pratica già dalla fine del 1800 nell’incantevole borgo medievale di San Miniato (Pisa). Portiamo avanti negli anni, tramandando di generazione in generazione, questa antica arte di ricerca del tartufo, divenuta ormai Patrimonio UNESCO. Ti aspettiamo per raccontarti di più sul mondo del tartufo, sulla mostra mercato e sulla festa del tartufo San Miniato.

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per la ricerca guidata del tartufo San Miniato, possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.