Ricerca del tartufo bianco di Alba
Partecipa alla ricerca del tartufo bianco con il trifulau e i cani. Vivi un’emozionante esperienza privata di ricerca tartufi nei boschi delle Langhe in Piemonte.
Cosa farai
- Scopri di più sul tartufo bianco
- Prendi parte alla ricerca del tartufo
Tour Privato: 2 persone. Per gruppi di 3+ persone, chiedi esperienza su misura
Prezzo a persona: € 61
Sei pronto a partire?
Cosa aspettarsi
La ricerca del tartufo bianco consiste in una passeggiata fra le dolci colline delle Langhe, vicino ad Alba, dove i tartufi saranno nascosti in una delle tartufaie situate nella zona di ricerca. Cercare il tartufo bianco è un’attività che avviene nei boschi di querce, lungo i corsi d’acqua con pioppi, salici e querce.
Partiamo alla ricerca del tartufo bianco!
Dopo aver fatto la conoscenza dei cani, risponderò alle tue curiosità sul mondo del tartufo: biologia e proprietà dei tartufi, ambiente di crescita, attività e tradizioni. Procederemo poi insieme con l’avventura di ricerca del tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) nei boschi delle Langhe.
| Dove | Alba, Cuneo – 60 min da Torino, 2 ore da Milano | ||||
| Quando | Da settembre a gennaio – durata 1,5 ore | ||||
| Orario di inizio | Orario flessibile, previo accordo | ||||
| Lingua | Italiano, inglese e francese | ||||
| Cosa include |
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| Cosa non include |
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| Informazioni importanti |
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Prezzo a persona: € 61 – minimo 2 persone
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Crea il tuo viaggio su misura con questa esperienza di ricerca tartufo bianco d’Alba.
L’Esperto del gusto:
Il nostro progetto comune nasce dall’incontro del tutto casuale fra un cercatore di tartufi del Piemonte ed un naturalista sulle splendide colline delle Langhe, Roero e Monferrato, patrimonio mondiale dell’Unesco.
Nella nostra visione, il Trifulau (cercatore di Tartufi in dialetto Piemontese) è un ecologista che rispetta il bosco e le regole della ricerca del tartufo; il naturalista dà, invece, un contributo tangibile al mantenimento della biodiversità e degli ambienti naturali, sempre più minacciati dalle attività umane. Con loro potrai partecipare all’emozione della ricerca del tartufo piemontese con i cani!
Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per la ricerca del tartufo bianco possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.
Il nostro progetto comune nasce dall’incontro del tutto casuale fra un cercatore di tartufi ed un naturalista sulle splendide colline delle Langhe, Roero e Monferrato, patrimonio mondiale dell’Unesco.
Il nostro colloquio avviene una domenica della primavera del 2015 in uno dei rari boschi ancora presenti nella bassa Langa: il cercatore di tartufi si trovava in compagnia dei suoi due cani per verificare l’integrità del bosco dopo il lungo inverno, mentre il naturalista si trovava nel medesimo bosco per identificare alcune piante ed analizzare il suolo per ricreare una tartufaia.
Da subito scopriamo di condividere idee e pensieri sul tartufo, in particolare sulla sua tutela e valorizzazione. Nella nostra visione rinnovata, che amiamo definire come “l’era del tartufo 2.0”, il Trifulau (cercatore di Tartufi in dialetto Piemontese) è un ecologista che rispetta il bosco e le regole della ricerca; il naturalista dà, invece, un contributo tangibile al mantenimento della biodiversità e degli ambienti naturali, sempre più minacciati dalle attività umane.
Nascono così nuovi progetti per comprendere la cultura e la tradizione del tartufo: la didattica, il recupero di vecchie tartufaie e la messa a dimora di nuove piante tartufigene.
RECENSIONI
L’esperienza della caccia al tartufo era veramente bellissima!!! Gianni e Dina erano perfetti…
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