E-bike tour e Mozzarella di Gioia del Colle

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E-bike tour e Mozzarella di Gioia del Colle

Parti il tour in e-bike tra Gioia del Colle, Laterza e Matera. Visita il caseificio, assisti alla lavorazione e degusta la mozzarella di Gioia del Colle DOP.

Cosa farai

• Goditi l’e-bike tour
• Visita il caseificio
• Assisti al lavoro del casaro
• Degusta la mozzarella

Tour: 2+ persone. Per gruppi di 10+ persone, chiedi esperienza su misura

Prezzo a persona: € 100

Cosa aspettarsi

Pedalerai attraverso la Murgia e visiterai una delle più belle masserie fortificate dell’800, dove faremo una sosta e gusteremo prodotti locali. Inoltre, visiteremo il famoso Jazzo di Grotta Caprara, nel centro di Montursi, dove gli allevamenti bovini forniscono il latte per la produzione della mozzarella di Gioia del Colle D.O.P.

Ma la vera esperienza culinaria inizia nel piccolo caseificio. Qui visiterai diverse stanze, dalla sala di mungitura al reparto di produzione, ed assisterai al lavoro del maestro casaro che crea la mozzarella con metodi e ricette antiche.

Prezzo a persona: € 100 – minimo 2 persone

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L’Esperto del gusto:

Siamo innamorati della bellezza della Puglia e vogliamo condividere con te la nostra passione, attraverso esperienze che combinano la sostenibilità delle e-bike con l’autenticità del territorio e l’enogastronomia locale. I nostri tour partono dalla Valle d’Itria e si estendono fino alla Murgia Tarantina e alla bellissima Matera.

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per il tour in e-bike e degustazione di mozzarella pugliese di Gioia del Colle DOP possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.