Piemonte
Destinazione
1,5 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
2+
Persone

Gusta vini delle Langhe, in ciabot tra le vigne

Il titolare della cantina ti guiderà in una affascinante degustazione nel ciabot (casetta) in mezzo al vigneto nel cuore delle Langhe, con deliziosi abbinamenti gastronomici.


Cosa farai

  • Incontra l’esperto in cantina storica
  • Goditi il tour in vigneto eroico
  • Degusta 4 vini nel ciabot
  • Gusta il cestino di specialità

Prezzo a persona: € 55


Cosa aspettarsi

Il tour inizia con un caloroso benvenuto in cantina, dove riceverai il bicchiere ed il cestino con gli abbinamenti gastronomici, studiati per ogni calice. Seguirà un emozionante viaggio in auto lungo il crinale dei vigneti.

Giunti al vigneto storico ed eroico, scenderai lungo il ripido versante attraversando il vigneto di Moscato per giungere ad una piccola casetta situata proprio nel mezzo del vigneto: il ciabot. Dopo il tour, degusterai:

  • Moscato secco, con pane burro e acciughe
  • Moscato secco macerato, con arancini di formaggio erborinato
  • Barbera d’Alba, con polenta e guanciotta
  • Moscato d’Asti, con friandises
Dove Castiglione Tinella, Cuneo – 65 min da Torino

Apri in Google Maps →

Quando Tutto l’anno – Durata 1,5 ore
Orario di inizio Ore 10 – 10.30

Ore 14 – 16.30

Lingua Italiano e inglese
Cosa include
Tour in vigneto
Degustazione 4 vini in ciabot
Abbinamenti gastronomici
Cosa non include
Trasporto
Informazioni importanti
  • Il viaggio in auto lungo i vigneti eroici avviene con auto propria
  • Si prega di segnalare allergie o intolleranze
  • Si consiglia di indossare scarpe comode o da trekking

Prezzo a persona: € 55 – minimo 2 persone

  • Gratuito: bambini fino a 12 anni

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L’Esperto del gusto: 

Come molte aziende agricole di Langhe e Monferrato a conduzione famigliare è difficile risalire ad una data di fondazione. L’inizio del nostro percorso possiamo fissarlo nel primo dopoguerra, nel 1946, quando i miei nonni acquistarono un torchio usato e fecero costruire le prime due vasche in cemento, con annesso l’immancabile “filtro a sacchi olandesi”, nell’intenzione di iniziare a vinificare il Moscato Bianco di Canelli.


Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza di degustazioni vini Langhe possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

esperto vigneti eroici

Come molte aziende agricole di Langa a conduzione famigliare, è difficile risalire ad una data di fondazione. Spesso ci si perde nei ricordi e nelle vicende delle generazioni che ci hanno preceduto.

L’inizio del nostro percorso possiamo fissarlo nel primo dopoguerra. Esattamente nel 1946, quando i miei nonni  si sposarono ed acquistarono un torchio usato e fecero costruire le prime due vasche in cemento, con annesso l’immancabile “filtro a sacchi olandesi”, nell’intenzione di iniziare a vinificare il Moscato Bianco di Canelli.

Intuendo già allora quanto fosse importante avere la capacità di trasformare le proprie uve.

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