Puglia
Destinazione
2 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
6+
Persone

Scopri il vino pugliese biologico a Corato

Visita la vigna e scopri i vitigni autoctoni della Murgia. Entra in cantina per saperne di più sui nostri pregiati vini biologici pugliesi. Degusta sotto la guida del sommelier 4 vini, in abbinamento a prodotti tipici.


Cosa farai

  • Passeggia fra i vigneti a Corato
  • Visita la cantina vinicola
  • Partecipa al corso sul vino pugliese

Tour di gruppo: 6 persone. Per gruppi inferiori a 6 persone, chiedi esperienza su misura

Prezzo a persona: € 50


Sei pronto a partire?

Chiedi disponibilità


Cosa aspettarsi

Nella nostra storica azienda vinicola biologica di Corato (Bari), visiteremo la vigna, dove conoscerai i vitigni autoctoni della Murgia, i metodi di coltivazione biologica utilizzati in azienda. Entreremo poi in cantina per mostrarti come avviene la produzione e l’affinamento.

Dopodiché, in una splendida sala liberty di inizio secolo, inizierà la lezione di avvicinamento al vino pugliese sotto la guida del sommelier. Degusterai 4 vini: un delicato rosé fresco e fruttato, un bianco biologico da uve Fiano in purezza e due rossi non comuni, artigiani ed adatti all’invecchiamento. Degusterai prodotti tipici come la focaccia pugliese con pomodorini, il pecorino canestrato delle Murge, la ricotta salata, i taralli, l’olio extravergine di oliva di varietà Coratina.

Dove Corato, Bari – 50 min da Bari e 80 min da Matera

Apri in Google Maps →

Quando Lunedì, mercoledì, venerdì e sabato

Durata 2 ore

Orario di inizio
Ore 9-13 e 16-19 – Sabato ore 11-13

Orario flessibile, previo accordo

Cosa include
Visita in vigna a Corato
Corso avvicinamento al vino
Degustazione 4 vini
Degustazione prodotti tipici pugliesi
Cosa non include Trasporto
Informazioni importanti
  • La lingua inglese è disponibile il sabato mattina
  • Attualmente il rosato è a zero scorte e sarà sostituito da un rosso
  • Si consiglia un abbigliamento comodo per la passeggiata

Prezzo a persona: € 50 – minimo 6 persone

Italia Delight ti permette di prenotare esperienze e viaggi enogastronomici su misura con i migliori Esperti del gusto italiani.


L’Esperto del gusto: 

Le origini della nostra azienda familiare, oggi interamente a conduzione biologica, risalgono al 1628. A Corato, a circa 300 metri sul livello del mare, coltiviamo vitigni autoctoni della Murgia nord barese. La Murgia è un territorio altamente vocato per la produzione di vini rossi e rosati, situato alle pendici del Castel del Monte, il famoso feudo normanno ottagonale voluto dall’Imperatore Federico II di Svevia.

La gestione tecnica dei vigneti e della cantina è indirizzata su vinificazioni in purezza dei vitigni Nero di Troia, Bombino Nero, Negroamaro, Aleatico e Fiano. Vi aspettiamo in azienda per un corso avvicinamento al vino pugliese!


Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per il corso di avvicinamento al vino pugliese con sommelier possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

Le origini della nostra azienda familiare, oggi interamente a conduzione biologica, risalgono al 1628.

A Corato, a circa 300 metri sul livello del mare, coltiviamo vitigni autoctoni della Murgia nord barese.

La Murgia è un territorio altamente vocato per la produzione di vini rossi e rosati, situato alle pendici del Castel del Monte, il famoso feudo normanno ottagonale voluto dall’Imperatore Federico II di Svevia.

La famiglia possiede la tenuta ininterrottamente da almeno 3 secoli. La gestione tecnica dei vigneti e della cantina è indirizzata su vinificazioni in purezza dei vitigni Nero di Troia, Bombino Nero, Negroamaro, Aleatico e Fiano.

Nella tenuta, di circa 15 ettari, produciamo anche olio extravergine di oliva di varietà coratina, dal tipico gusto fruttato e piccante.

RECENSIONI

Non ci sono ancora recensioni.

Lascia una recensione

Recensioni