Coltivare erbe officinali in Trentino
Scopri come avviene la coltivazione di erbe officinali fra i boschi incontaminati della Val Di Cembra in Trentino e gusta un aperitivo a km 0 sulla meravigliosa terrazza panoramica. Un’occasione unica per rilassarsi e godersi la vista mozzafiato sui vigneti terrazzati.
Cosa farai
- Visita l’azienda trentina specializzata nella coltivazione di piante aromatiche e officinali
- Scopri come coltivare erbe officinali
- Degusta tisane e sciroppi naturali
- Goditi l’aperitivo con prodotti tipici trentini a km 0
Cosa aspettarsi
Conosci l’antica arte trentina di coltivare erbe officinali e aromatiche! Cammina sul sentiero dei Vecchi Mestieri a Grumes di Altavalle e raggiungi la baita immersa fra i boschi incontaminati della Val di Cembra. Ti aspettiamo con tisane e sciroppi naturali per farti conoscere come coltivare piante officinali e tutte le proprietà benefiche delle erbe officinali.
La nostra azienda è specializzata nella coltivazione di piante aromatiche e officinali. Coltiviamo e trasformiamo anche piccoli frutti, inclusa la raccolta delle specie spontanee. Oltre alla coltivazione di erbe officinali più comuni (menta, melissa, calendula, fiordaliso, monarda, salvia, timo, lemongrass, lavanda, camomilla…), abbiamo scelto di coltivare piante officinali più particolari come l’olivello spinoso e l’aronia. Al fine di rispettare la biodiversità utilizziamo, per coltivare erbe officinali aromatiche, piccole superfici di terreno per ogni specie coltivata.
Al termine dell’esperienza, goditi una piacevole passeggiata di circa trenta minuti a piedi per raggiungere la terrazza panoramica con vista sui vigneti terrazzati della Val di Cembra.
Ti aspetta un gustoso aperitivo green a km zero. Degusterai salumi nostrani, formaggi di malga e caciottelle aromatizzate, assaggi di mieli e confetture, in abbinamento ad un calice di vino della valle di Cembra.
L’Esperto del gusto: siamo sette aziende trentine, cinque cantine e due distillerie della Val di Cembra, tutte a conduzione familiare. La Valle di Cembra si distingue per i terrazzamenti ricavati su ripidi e soleggiati pendii coltivati a vite, che danno origine ad una produzione di vini pregiati. Insieme produciamo importanti vini del territorio come Müller Thurgau, Chardonnay, Teroldego, spumanti Trento Doc, grappe, carne fumada e il rinomato Speck Trentino.
| Dove | Val di Cembra, Trento – 60 min da Bolzano e 90 min da Verona | |||
| Quando | Tutti i giorni, con preavviso di almeno 48 h
Durata 3 ore |
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| Orario di inizio | Ore 14 | |||
| Lingua | Italiano | |||
| Informazioni importanti |
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| Cosa include |
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| Cosa non include |
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Prezzo a persona: € 18,00
Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’esperienza coltivare erbe officinali in Trentino possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.
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Siamo sette aziende, cinque cantine e due distillerie della Val di Cembra, tutte a conduzione familiare.
Nel cuore del Trentino, la Valle di Cembra si distingue per i terrazzamenti ricavati su ripidi e soleggiati pendii coltivati a vite, che danno origine ad una produzione di vini pregiati.
Un paesaggio variegato, ricco di laghi alpini e boschi di conifere, che gli abitanti del luogo sono riusciti a domare pur preservandone la selvaggia bellezza. Ne è testimone, ed anima stessa della Valle, il meraviglioso paesaggio terrazzato con oltre settecento chilometri di muretti a secco, dove i vigneti hanno trovato un habitat favorevole alla coltivazione della vite sin dai tempi degli Etruschi.
Insieme produciamo importanti vini del territorio come Müller Thurgau, Chardonnay, Teroldego, spumanti Trento Doc, grappe e il rinomato Speck Trentino.
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