Sicilia
Destinazione
1,5 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
2+
Persone

Assaggia pregiati vini naturali in Sicilia

Degusta i vini siciliani d’eccellenza della Val di Noto, abbinati a piatti della tradizione siciliana. Visita la cantina biologica a Marzamemi ed impara come si producono i vini naturali siciliani. Assaggia cinque vini della nostra selezione e goditi il pasto conviviale in azienda vinicola.


Cosa farai

  • Partecipa alla visita guidata in cantina biologica a Marzamemi
  • Segui il tour storico e del ciclo produttivo
  • Degusta 5 vini naturali siciliani della nostra selezione d’eccellenza – uno spumante Brut IGT biologico da uve 100% Moscato bianco, un Terre Siciliane IGT da uve Chardonnay e Catarratto, un vino rosso biologico Noto DOC da uve 100% Nero d’Avola, un vino rosso Noto DOC Riserva da uve 100% Nero d’Avola e un Moscato Passito di Noto DOC biologico
  • Assapora piatti della tradizione siciliana in abbinamento ai vini – tagliere di salumi e formaggi ed altri prodotti tipici, un primo, un involtino di carne e un cannolo di ricotta

Cosa aspettarsi

Viene a degustare i vini naturali d’eccellenza del sud-est siciliano in cantina biologica a Marzamemi.

Scoprirai la nostra azienda agricola e la sua filosofia di salvaguardia dell’ambiente. Utilizziamo infatti solo tecniche di coltivazione naturali, prive di pesticidi e concimi chimici.

Ti accompagneremo all’interno della cantina per il tour storico nel museo del vino fra antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno. Ammirerai anche i “vinodotti”, speciali condotti che un tempo permettevano di trasportare il vino dalla cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate in porto.

Successivamente, scoprirai come avviene oggi la produzione dei vini naturali e come si fa la vendemmia in Sicilia, attraverso un video dimostrativo.

Concluderemo l’esperienza con una degustazione di cinque vini d’eccellenza: uno spumante Brut IGT biologico da uve 100% Moscato bianco, un Terre Siciliane IGT da uve Chardonnay e Catarratto, un vino rosso biologico Noto DOC da uve 100% Nero d’Avola, un vino rosso Noto DOC Riserva da uve 100% Nero d’Avola e un Moscato Passito di Noto DOC biologico.

I vini naturali saranno accompagnati da un pasto conviviale composto da: un tagliere di salumi, formaggi ed altri prodotti tipici, un primo, un involtino di carne e un cannolo di ricotta.

L’esperto preferisce concordare la data con te con minimo 2 giorni di anticipo. Inviaci la tua richiesta 


L’Esperto del gusto: la cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco. Nella nostra Cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”. Vieni a scoprire direttamente in cantina i vini naturali cosa sono

Dove Marzamemi, Siracusa – 1 h da Ragusa
Quando Dal lunedì al sabato, previa prenotazione con 2 giorni di anticipo

Durata 1,5 ore

Orario di inizio Dal lunedì al venerdì alle 11 e alle 16, il sabato invece solo alle 11
Lingua Italiano e Inglese
Informazioni importanti
  • Si consiglia abbigliamento comodo per l’esperienza cosa sono i vini naturali all’interno della azienda agricola che produce vini a Marzamemi
  • L’esperienza prevede il tour della cantina biologica. È possibile personalizzare l’esperienza con l’aggiunta della visita ai vigneti.
  • Puoi richiedere il menù bambino al costo di 5 Euro con patatine, rosticceria, succo, biscotto di mandorla o cannolo con la ricotta.
Cosa include
Visita guidata della cantina
Tour storico e del ciclo produttivo
Degustazione cinque vini naturali d’eccellenza
Pasto conviviale a base di specialità locali
Cosa non include
Trasporto

Prezzo a persona: € 40,00

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per degustare i vini naturali Sicilia, possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

Da ricordare: l’Esperto risponderà entro 24 ore per l’esperienza per scoprire il vino naturale in Sicilia a Marzamemi. Nessun importo verrà addebitato sulla carta.

esperto del gusto

La cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco.

Nati nel 2003, produciamo guardando alla salvaguardia dell’ambiente, attraverso una conversione al biologico che ha caratterizzato negli ultimi anni la nostra attività. Proprio per l’utilizzo di tecniche di coltivazione totalmente naturali, prive di pesticidi e concimi chimici l’azienda è certificata bio dal 2018.

Nella nostra cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”. Inoltre, è possibile ancora oggi osservare i “vinodotti”, speciali condotti che permettevano di trasportare il vino dalle vasche della cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate al porto.

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