Vini Naturali in Sicilia & Pasto in cantina
Degusta i vini siciliani della Val di Noto, abbinati a piatti della tradizione siciliana. Visita la cantina biologica a Marzamemi. Assaggia 5 vini naturali siciliani e goditi il pasto conviviale in azienda vinicola.
Cosa farai
- Visita la cantina con la guida
- Segui il tour storico e del ciclo produttivo
- Degusta 5 vini naturali siciliani
- Assapora piatti tipici locali
Prezzo a persona: € 50
Cosa aspettarsi
Degusta i vini naturali d’eccellenza del sud-est siciliano in cantina biologica a Marzamemi! Farai il tour storico nel museo del vino ed ammirerai i “vinodotti”, speciali condotti che un tempo permettevano di trasportare il vino dalla cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate in porto.
Scoprirai come avviene oggi la produzione dei vini naturali, attraverso un video dimostrativo. Concluderemo l’esperienza degustando 5 vini d’eccellenza da uve Moscato bianco, Chardonnay e Catarratto, Nero d’Avola, in abbinamento ad un pasto conviviale: fave e ceci fritti, pane con olio EVO, tagliere di salumi e formaggi con marmellata, bruschette e pomodori secchi, ricotta locale, olive e caponata, un primo piatto, cioccolato di Modica e mosto cotto.
| Dove | Marzamemi, Siracusa – 1 h da Ragusa | ||||
| Quando | Dal lunedì al sabato, con 2 giorni di anticipo
Durata 1,5 ore |
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| Orario di inizio |
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| Lingua | Italiano e Inglese | ||||
| Cosa include |
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| Cosa non include |
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| Informazioni importanti |
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Prezzo a persona: € 50
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L’Esperto del gusto:
La cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco. Nella nostra Cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”. Vieni a scoprire direttamente in cantina i vini naturali cosa sono.
Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per degustare i vini naturali Sicilia, possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.
La cantina sorge nel cuore del Val di Noto, nel Sud-Est siciliano, nei pressi del suggestivo borgo marinaro di Marzamemi. Possediamo venti ettari di vigneto che si estendono dolcemente verso il mare ed alleviamo vigneti autoctoni come il Nero d’Avola, Catarratto, Grillo e Moscato Bianco.
Nati nel 2003, produciamo guardando alla salvaguardia dell’ambiente, attraverso una conversione al biologico che ha caratterizzato negli ultimi anni la nostra attività. Proprio per l’utilizzo di tecniche di coltivazione totalmente naturali, prive di pesticidi e concimi chimici l’azienda è certificata bio dal 2018.
Nella nostra cantina, abbiamo creato un museo del vino con antichi cimeli, oggetti non comuni e vecchie botti in legno chiamate “carratuna”. Inoltre, è possibile ancora oggi osservare i “vinodotti”, speciali condotti che permettevano di trasportare il vino dalle vasche della cantina direttamente sulle imbarcazioni attraccate al porto.
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