Sicilia
Destinazione
2 ore
Durata
Ita-Eng
Lingua
1+
Persone

Aperitivo con il Pistacchio di Bronte

Vieni a gustare un tipico aperitivo siciliano con il delizioso Pistacchio Verde di Bronte DOP. Impara storia e curiosità su uno dei prodotti tipici siciliani più famosi nel mondo. Incontra il produttore e visita con lui l’azienda agricola a Bronte.


Cosa farai

  • Passeggia fra le piante di pistacchio di Bronte alle pendici dell’Etna
  • Visita l’azienda di trasformazione del famoso pistacchio verde
  • Goditi l’aperitivo a base di pistacchio di Bronte DOP – tagliere di salumi e formaggi tipici con e senza pistacchio, bruschetta con mortadella e pesto di pistacchio, focaccia farcita, tempura di verdure di stagione, olive alla contadina, caponata, 1 calice di vino siciliano o altra bevanda
  • Gusta il pranzo o la cena con menù al pistacchio nel ristorante di famiglia, in alternativa all’aperitivo (opzionale)

Cosa aspettarsi

Inizieremo l’esperienza in azienda con una passeggiata in campagna. Camminerai fra le nostre piante e conoscerai le tecniche che usiamo per coltivare il Pistacchio verde di Bronte.

Immersi in un ambiente incontaminato alle pendici dell’Etna, scoprirai i valori ed i significati culturali che la coltivazione del pistacchio ha nel territorio etneo. Imparerai che il Pistacchio di Bronte è consumato ed apprezzato durante tutto l’anno perché aiuta a combattere lo stress stimolando il buonumore.

Proseguiremo l’esperienza in azienda per mostrarti come trasformiamo il Pistacchio verde di Bronte DOP con tecniche artigianali, nel rispetto dell’autenticità delle materie prime e della tradizione siciliana.

Concluderemo con un gustoso aperitivo a base di pistacchio di Bronte DOP nel nostro ristorante di famiglia. Degusterai un tagliere di salumi e formaggi tipici con e senza pistacchio, bruschetta con mortadella e pesto di pistacchio, focaccia farcita, tempura di verdure di stagione, olive alla contadina, caponata, 1 calice di vino siciliano o altra bevanda.

Opzione Pranzo/Cena

Vuoi gustare il pranzo o la cena con menù a base di pistacchio di Bronte DOP? In alternativa all’aperitivo, ti proponiamo di aggiungere, in fase di prenotazione, il pranzo o la cena. Assaggerai un antipasto tipico, un primo piatto con busiate al pistacchio, un secondo di carne o di pesce al pistacchio, torta o gelato al pistacchio, acqua e 1 calice di vino.

Puoi prenotare l’opzione pranzo/cena ad € 48,00 a persona


L’Esperto del gusto: la nostra azienda agricola è situata a Bronte, alle pendici dell’Etna in un ambiente incontaminato. Nasce per la volontà e caparbietà mia e di mio marito di far conoscere ben oltre i confini siciliani i prodotti dell’azienda di famiglia, che da oltre cinquant’anni produce specialità come il Pistacchio di Bronte DOP e le mandorle siciliane.

La nostra missione è rispettare i valori ed i significati culturali che la coltivazione del pistacchio di Bronte ha nel territorio etneo, valorizzandone il potenziale sui mercati nazionali ed internazionali nella continuità della tradizione pasticcera e culinaria siciliana. Vi aspettiamo in azienda per conoscere tante storie e curiosità sul pistacchio in Sicilia e godersi insieme un gustoso aperitivo a Bronte!

Dove Bronte, Catania – 1 h da Taormina
Quando Tutti i giorni, escluso il martedì. Sabato e domenica, su richiesta

Durata 2 ore

Orario di inizio Ore 17
Informazioni importanti
  • Si consiglia un abbigliamento comodo per la visita alle piantagioni di pistacchio di Bronte
  • In alternativa all’aperitivo, è possibile prenotare il pranzo o la cena ad € 48,00 a persona.
Cosa include
Passeggiata in campagna
Visita azienda del Pistacchio di Bronte
Aperitivo in ristorante
Pranzo o Cena (opzionale)
Cosa non include
Trasporto

Prezzo a persona: da € 40,00 (aperitivo) a € 48,00 (pranzo/cena)

Termini di cancellazione: tutte le prenotazioni per l’aperitivo con il pistacchio di Bronte possono essere cancellate entro 3 giorni dalla data di inizio dell’esperienza. Vedi i termini e condizioni.

Italia Delight ti permette di prenotare esperienze e viaggi enogastronomici su misura con i migliori Esperti del gusto italiani.

La nostra azienda è situata a Bronte, sulle pendici dell’Etna in un ambiente incontaminato.

Nasce per la volontà e caparbietà mia e di mio marito di far conoscere ben oltre i confini siciliani i prodotti dell’azienda di famiglia, che da oltre cinquant’anni produce specialità come il Pistacchio di Bronte Dop e le mandorle siciliane.

La nostra forza è l’artigianalità dei processi di lavorazione e l’uso di materie prime naturali di altissima qualità, che trasformiamo in delizie dolci e salate.

Offriamo prodotti autentici, rappresentativi della storia e del territorio etneo nella continuità della tradizione pasticcera e culinaria siciliana.

Questi valori hanno permesso alla nostra azienda di farsi conoscere ed apprezzare sia in Italia che all’estero.

RECENSIONI

5.00 based on 7 reviews
15 Ottobre 2021

É un’esperienza suddivisa in 3 parti: prima la visita al pistacchieto, a seguire in azienda (il tutto raccontato con amore e passione) e poi al ristorante dove viene servito l’aperitivo, il pranzo o la cena. La titolare é una persona squisita, ci ha accompagnati al ristorante e si é fermata a chiacchierare con noi.
Strutturata benissimo, é assolutamente da fare.

17 Settembre 2021

L’esperienza é stata molto bella abbiamo imparato molto sulla biologia e la lavorazione del pistacchio di Bronte, si vede che la proprietaria dell’azienda ha molta passione per quello che fa, la cena al ristorante é stata il giusto e molto buona con tutti prodotti freschi e buonissimi

6 Settembre 2021

Proprietaria gentilissima, competente, infaticabile, si vede che mette passione in tutto quello che fa. I prodotti poi sono delle assolute eccellenze locali. Trasparenza nelle materie prime, rispetto assoluto per il prodotto in ogni fase della lavorazione. Abbiamo assaggiato (e comprato) cose buonissime al negozio, per poi passare al ristorante dove abbiamo potuto gustare una cena completa, ricchissima, tutta in tema pistacchio. Una cena che ricorderemo senza alcun dubbio! Grazie!! (E grazie a Italia Delight grazie alla quale abbiamo potuto fare questa esperienza. )

4 Settembre 2021

Ottima esperienza. Bravo e disponibile il ragazzo che ci ha accompagnato.
L’aperitivo buonissimo e siamo rimasti molto contenti, abbiamo avuto il piacere di conoscere la titolare, gentilissima e simpatica.
Consigliatissimo

25 Agosto 2021

Ottima degustazione con ottimi prodotti, un 10 alla produttrice che ci ha spiegato tutto molto bene e con molta professionalità e gentilezza.

24 Agosto 2021

Amore e passione per il territorio e per il proprio lavoro sono la chiave di successo di questa bellissima realtà visitata con la mia famiglia ad agosto 2021. Esperienza consigliatissima ed un raro arricchimento personale

8 Luglio 2021

Ottima esperienza per gli amanti del pistacchio. Ottima cordialità e grande preparazione. La titolare ti porterà a scoprire dove e come nasce il pistacchio di Bronte DOP, dalla piantagione al laboratorio assaggiando anche qualche preparazione. Possibilità di comprare molti prodotti al pistacchio direttamente alla fine del tour. E alla fine aperitivo davvero abbondante presso il loro ristorante.
Straconsigliato.

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