Come selezioniamo | Italia Delight

Come selezioniamo

“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella”
Anthelme Brillat-Savarin

 

Italia Delight è il luogo d’incontro e condivisione fra i migliori Esperti del gusto italiani e gli appassionati di enogastronomia di tutto il mondo.

 

La nostra missione è dare maggiore visibilità agli Esperti del gusto, offrendo loro l’opportunità di farsi conoscere al di fuori della realtà locale.

Allo stesso tempo, vogliamo offrire al viaggiatore una vasta scelta di esperienze uniche, valorizzando artigianalità e tipicità dell’enogastronomia italiana.

 

Nella selezione, valorizziamo:

 

  • Originalità: l’esperienza deve essere originale e attraente per il viaggiatore
  • Qualità: la proposta deve essere ben strutturata
  • Territorio: l’esperienza deve essere espressione dei territori e delle tipicità delle loro produzioni, favorendone lo sviluppo sostenibile
  • Accoglienza: la proposta deve essere un’esperienza di ospitalità, di introduzione del visitatore alla bellezza e alla storia del territorio