Storia e curiosità sul mondo del gin italiano: come si fa il gin, tipi di gin e migliori gin al mondo Vuoi sapere qual è il miglior gin al mondo? In questo articolo, ti proponiamo un interessante approfondimento su questo famoso distillato: ti racconteremo la

Scopriamo insieme le lenticchie di Onano, una delle eccellenze alimentari italiane ancora poco note nel mondo… Conoscete le lenticchie di Onano? Si tratta di una famosa lenticchia proveniente dall’Alta Tuscia laziale! Nonostante sia ancora poco conosciuta al grande pubblico, è uno dei più pregiati prodotti

Pesto genovese: storia, ricette ed abbinamenti Scopriamo insieme a Laura Bullio, Sommelier e Food Ambassador Italia Delight, il pesto genovese, la seconda salsa per la pasta per consumi al mondo, che va utilizzata rigorosamente a freddo, ma lasciando libero spazio alla fantasia… Storia(e) di pesto

Dalla tradizione genovese un profumato elisir che fa bene al “cuore”, ma anche ai polmoni Non si sa perché proprio a Genova si sia sviluppata la tradizione della lavorazione dei petali di rosa, con i quali si fanno non solo lo sciroppo di rose, ma

Scopriamo le ricette piemontesi del Carnevale: paniccia ricetta, storia ed ingredienti… In Alto Piemonte la Valsesia è sicuramente uno dei fiori all’occhiello, per panorami, tradizioni, arte e… Carnevale! Con Risotto.us, il portale italiano dedicato al riso e al risotto, con più di 350 ricette trovabili

Il vino Sagrantino di Montefalco è il rosso che ha reso l’Umbria famosa in tutto il mondo… Raccontare cosa rende unico il vino Sagrantino di Montefalco richiede più di una parola: è il suo carisma, la sua essenza e il suo mistero. Il Sagrantino è coltivato esclusivamente

Pistacchio, una delizia per il palato da gustare nel tuo prossimo viaggio in Sicilia! Il Pistacchio, oro verde di Bronte, rappresenta una grande risorsa economica per il territorio siciliano. Gran parte del merito va alla popolazione locale che ha saputo scoprire l’effettivo valore di questo

Scopriamo la ricetta originale per la pasta all’uovo e le varianti locali! Le tagliatelle fatte in casa rappresentano una delle eccellenze della nostra tradizione gastronomica. Sono tipiche del centro Italia e devono il nome alla loro forma costituita da strette striscioline di pasta all’uovo tagliata.

Gli immancabili dolci natalizi italiani, nel periodo più magico dell’anno! I dolci natalizi sono parte integrante della tradizione popolare di qualunque paese. In Italia, in particolare, vantiamo una vastissima scelta di dolci tipici natalizi italiani, artigianali o industriali, dedicati alle feste natalizie, ognuno caratterizzato dagli

Dalla più grande passione per la viticoltura nascono i vini trentini… Grazie al particolare clima del territorio e ai vigneti che si estendono dal lago di Garda fino alla val di Cembra, il Trentino produce vitigni autoctoni ineguagliabili. L’area su cui si estende la produzione