Radicchio di Treviso: viaggio tra i sapori dell’inverno veneto
Radicchio di Treviso: viaggio tra i sapori dell’inverno veneto Il mattino a Treviso ha un odore sottile, quasi...
Categoria: DOP e IGP
La categoria “DOP e IGP” del nostro blog è dedicata agli amanti dei prodotti di qualità che raccontano la storia e la tradizione delle regioni italiane. Qui, esploriamo i prodotti con Denominazione di Origine Protetta (DOP) e Indicazione Geografica Protetta (IGP), simboli di autenticità e garanzia di origine. Scopri con noi i formaggi, gli oli, i salumi e molti altri prodotti che rendono la cucina italiana rinomata in tutto il mondo, con guide dettagliate su come gustarli al meglio e su dove trovarli.
Filtra:
Più recenti
Filtri attivi:
16 articoli trovati
Caricamento...
Radicchio di Treviso, storie e sapori tra le nebbie venete
Radicchio di Treviso, storie e sapori tra le nebbie venete La prima volta che ho attraversato la Marca...
Radicchio di Treviso: il sapore dell’inverno che conquista
Radicchio di Treviso: il sapore dell’inverno che conquista Fuori, l’aria limpidissima di gennaio pizzica le guance. Dentro, la...
Il Torrone di Bagnara: viaggio tra croccantezza e storia calabrese
Il Torrone di Bagnara: viaggio tra croccantezza e storia calabrese Quando arrivi a Bagnara Calabra, l’aria ha un...
Il fascino segreto del radicchio di Treviso tra campi e cucina
Il fascino segreto del radicchio di Treviso tra campi e cucina Sai quando la nebbia invernale si scioglie...
Il respiro dell’autunno: castagne e sapori sul Monte Amiata
Il respiro dell’autunno: castagne e sapori sul Monte Amiata L’aria è piena di quell’odore dolciastro e terroso che...
Tra i boschi dei marroni: avventure e sapori d’autunno in Italia
Tra i boschi dei marroni: avventure e sapori d’autunno in Italia Il mattino è ancora fresco tra i...
Salumi italiani DOP: eccellenze da gustare e proteggere
Salumi italiani DOP: un patrimonio da conoscere e assaporare L’Italia è rinomata per la sua tradizione gastronomica, e...
Triassi – IGT Terre degli Osci Rosso: Eleganza, Complessità e Longevità in Bottiglia
La Vinificazione del Triassi La produzione del Triassi, il vino di punta della prestigiosa azienda Tenimenti Grieco, è...
Cinta Senese: Il Nobile Maiale della Toscana
Scopri la Cinta Senese, una razza suina storica della Toscana, celebre per la sua unica “cinta” bianca su...
Il Gin Italiano si Fa Strada fra i Migliori al Mondo
Nel panorama dei distillati, il gin italiano sta vivendo un vero e proprio momento d’oro, riuscendo a guadagnarsi...
Esplorando i Vini Italiani: Un Viaggio tra i Più Famosi da Degustare
L’Italia è un paese celebre per la sua cultura enologica, un crogiuolo di tradizioni, storie e sapori che...
Diano d’Alba: Un Gioiello Nascosto nelle Langhe
Nel cuore delle Langhe, una regione del Piemonte rinomata in tutto il mondo per i suoi paesaggi vitivinicoli...
Prosecco vs Spumante: Scopri le Differenze
Nel vasto e affascinante mondo dei vini italiani, due nomi spiccano per popolarità e apprezzamento: il Prosecco e...
Scopri la deliziosa ricetta tradizionale dei cantucci toscani
I cantucci toscani sono molto più di semplici biscotti: rappresentano una tradizione, un pezzo di storia culinaria italiana...
Il Verde Oro di Bronte: Un Viaggio nel Mondo del Pistacchio Unico
Il Pistacchio di Bronte è più di un semplice frutto secco; è un vero e proprio tesoro della...